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신라대, 제2회 막걸리세계화연구소 심포지엄 개최
6월 17일(목) 오후 2시 부산 벡스코 다목적홀 202-4홀
국내 막걸리 전문가 대거 참석해 막걸리 산업 방전 방안 논의

신라대 막걸리세계화연구소(소장 배송자)는 오는 17일 부산 벡스코 다목적홀(202-4홀)에서 제2회 막걸리세계화연구소 심포지엄을 개최한다고 16일 밝혔다.


이번 세미나는 17일부터 20일까지 벡스코에서 열리는 ‘제17회 부산국제식품전’ 기간 중에 열려 행사에 참석한 사람들에게 막걸리 산업의 나아갈 방향을 제시할 것이라고 학교 측은 설명했다.


이번 세미나에서는 김종실 농림수산식품부 서기관이 ‘전통주 세계회 방안과 막걸리’를 주제로 발제할 예정이다. 또 이동필 농촌경제연구소 박사도 ‘막걸리 산업의 현주소와 발전방향’이라는 주제로 막걸리 산업을 진단한다.

이정혁 기자 (blinddance@unn.net) | 입력 : 10-06-16 오후 2:56
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