이양덕 을지대학병원 호흡기내과 교수 <사진> 는 세계 최대 과학서적 출판사인 ‘엘스비어(ELSEVIER)’에서 출간한 ‘건강과 질방예방에서 견과류와 씨앗(Nuts and Seeds in Health and Disease Prevention)’이라는 교과서에 세계적인 석학들과 함께 공동 집필진으로 참여했다.

이 교수와 공동 집필한 빅토르 프리디 영국 킹스 컬리지 교수와 빈우드 파텔 영국 웨스트민스터 교수는 천연물 응용연구 분야에서 세계적 권위자로 평가받고 있다.

이 교과서에서 이 교수는 자신의 최신 연구 성과를 인용하며 목련과 식물 내 천연추출물의 항암효과 등을 자세히 기술했다.

을지대학병원 관계자는 “이 교수가 공동집필한 책은 견과류와 씨앗의 효능에 대해 상세히 다뤘다”며 “약리학, 보건학, 식품영양학, 의학 등의 분야에서 세계 각 국의 대학생과 대학원생 등을 위한 교과서와 참고서적으로 이용될 전망”이라고 말했다.